last revised:
2011, July 12
 
 
 
"J'ai trouvé un mon-
de où on pouvait s'exprimer..."
 
 
 
"L'art floral, c'est du rêve et de la magie..."
 
 

Fleurs : Philippe Martinez

Montpellier, ville culturelle, artistique... D'aucuns connaissent la réputation de notre cité. Pourtant, jusqu'en 2000, il manquait quelque chose. Lorsque Philippe Martinez ouvre son premier magasin "Autres Fleuristes", en haut de la rue Saint Guilhem, ce vide est comblé, et l'art floral prend sa place. Depuis ce jour, ce lyrisme dédié à la fleur se développe bon train.
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Philippe Martinez à Montpellier
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Philippe a très tôt ressenti son attirance vers ce domaine : "Mes parents avaient une propriété à Béziers et dès mon enfance, j'étais toujours en train de traficoter dans le parc." Tout naturellement, Philippe suit cette voie. Il commence son apprentissage à Béziers. Puis, il avoue : "J'ai eu la chance en tant qu'apprenti d'être envoyé à Paris."
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À Paris ? Certes... Mais pas n'importe où. Philippe poursuit sa formation dans une boutique importante située rue de la Pompe, en plein XVIème arrondissement : "C'est là où je me suis senti à l'aise pour faire ce que j'avais envie de faire !" Ainsi, Philippe découvre l'art floral et l'expérimente : "J'ai trouvé un monde où on pouvait s'exprimer..."
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Il fleurit des endroits mythiques, l'élysée par exemple. Il décore des maisons de comédiens, de gens connus... Il précise devant la Revue online de la Vie de Montpellier : "Cela m'a donné envie d'aller plus loin, mais ce n'était pas de tout repos. Si les moyens financiers sont là pour laisser toute sa place à la création, il y a la contrepartie : l'exigence des clients." Philippe Martinez se trouve face à un domaine où aucune faute n'est tolérée. Dans cet esprit-là, il a même oeuvré avec des budgets illimités, ceci n'a fait qu'accroître ses exigences envers lui-même. Il le confirme : "Il ne faut faire aucune erreur !" Par la suite, Philippe a travaillé à l'étranger. De Paris, il regagne son Midi natal pour y retrouver sa famille : "J'ai eu envie de monter ma propre affaire sur Montpellier."
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Mais Philippe Martinez est prudent, il décide de travailler au départ chez un fleuriste local pour faire connaissance avec la clientèle montpelliéraine et étudier le marché. Au fur et à mesure qu'il discute
 
 

Philippe Martinez : "Autres Fleuristes"

Philippe Martinez : page 1
Philippe Martinez : page 2
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avec les gens de son projet, il les sent surpris - surtout par l'importance des budgets nécessaires à la mise en place de son savoir-faire. Il doit donc expliquer. Grâce aux échanges qu'il développe, il exprime, comment il travaille vraiment : "C'est un métier où il faut être créatif avant tout !" Et qui dit création dit art où "il ne faut pas compter les heures", bien entendu. Tout est guidé par son désir profond d'approcher la perfection.
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Philippe Martinez, art floral
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Philippe met en avant l'aspect psychologique de l'art floral. Il le commente : "L'art floral, c'est du rêve et de la magie... Mais c'est un travail qui se fait en fonction de la personnalité du client, il faut faire parler les gens pour arriver à trouver leurs envies." Philippe a toujours le même but : "Que ce soit avec un budget important ou avec un petit budget, on arrive vraiment à faire
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Fleurs Montpellier : Philippe Martinez
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plaisir." Grâce au dialogue, Philippe procède par élimination, jusqu'à retenir ce que veut vraiment son interlocuteur. De cette façon, naissent complicité et confiance entre les deux parties.
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Ainsi, Philippe voit apparaître une curiosité positive jusqu'à percevoir une demande potentielle. Il ouvre donc son premier magasin, "Autres Fleuristes" en 2000. Philippe ne se cache pas : "Au début, j'ai ramé..." Mais, peu à peu, la clientèle comprend sa démarche et le bouche à oreille fonctionne. Philippe n'a jamais fait de publicité, tout s'est fait par les réseaux et le bouche à oreille. Au début, un traiteur très connu sur la place s'est adressé à lui pour fleurir des mariages.
 
 
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